A partir de la seva recerca i experència en l'àmbit de la història oral, Dolors Marín Silvestre ens proposa una primera aproximació a la situació de les clases populars en l'àmbit urbà i el paper de les institucions franquistes que, pretesament, volien mostrar la justícia social respecte a la distribució dels productes de primera necessitat i els programes de beneficiencia per a les famílies.